La culminación de esta actividad en su totalidad se encuentra programada para el mes de setiembre 2022 y, posteriormente, se presentará el informe de resultados correspondiente a fin de determinar su condición sanitaria y reclasificación.

Con estas acciones, 250 asociaciones locales de maricultores podrán seguir cosechando y exportando su producción a diversos mercados de Europa, Asia y Norteamérica.

En tal sentido, 17 de 24 monitoreos sanitarios fueron culminados a la fecha como parte de la “Revaluación sanitaria de las áreas de producción de la zona 012 de la bahía de Sechura”, cuyo objetivo es establecer si esta área marítima cumple con las condiciones necesarias para el nivel de clasificación tipo A y, de esta forma, se pueda emitir el protocolo de clasificación sanitaria para las 9 áreas de producción que la conforman.

El estudio sanitario que se está realizando en las 9 áreas de producción (Puerto Rico, Vichayo, Barrancos, Parachique, Las Delicias, Constante, Matacaballo, Chulliyachi y San Pedro) permitirán identificar las posibles fuentes de contaminación y su influencia en dichas áreas a través de un estudio de dilución y dispersión de contaminantes.

La actividad acuícola en Piura representa el 80% de la producción nacional de conchas de abanico y son exportadas a mercados de todo el mundo; es por ello, que los maricultores tienen gran expectativa en los resultados de la revaluación sanitaria, la cual nos va ayudar a verificar si las áreas intervenidas mantienen su calidad sanitaria o la modificaron.

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Representantes de Sanipes sostuvieron que esta intervención tiene como objetivo la obtención de la certificación sanitaria para esta zona marítima en beneficio de más de 240 asociaciones locales de productores de conchas de abanicos, quienes podrán exportar sus productos a distintos mercados internacionales como la Unión Europea, Estados Unidos, China, Japón, entre otros.

“La bahía de Sechura representa más del 80% de la producción nacional de conchas de abanico, por lo que esta actividad acuícola es una de las principales en la región y brinda puestos de trabajo directo e indirecto a unas 25 000 personas de Piura”.

Destacaron la necesidad de lograr una sinergia entre la autoridad sanitaria, coordinadores sanitarios y maricultores (sector privado) para culminar con éxito el proyecto de revaluación sanitaria, porque permite optimizar recursos, acordar soluciones y reducir tiempos, entre otros beneficios.

“Tenemos programa iniciar una preauditoría con los maricultores como etapa preparatoria para la auditoria que realizará la autoridad sanitaria de la Unión Europea, principal destino de exportación de estos recursos. Este modelo que queremos implementar permitirá su sostenibilidad a las actividades pesquera y acuícolas en el tiempo”.

Datos

En agosto de 2018, mediante Decreto Supremo N.° 004-2018-PRODUCE, que modifica la norma sanitaria de moluscos bivalvos vivos, aprobada por Decreto Supremo N.° 07-2004-PRODUCE.

Se estableció que la revaluación sanitaria de las áreas de producción clasificadas, debe realizarse cada 6 años o en periodos menores, cuando los resultados del monitoreo determinen cambios prolongados en los patrones de comportamiento sanitario de dichas áreas.

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A través de la prospección marina y terrestre, se realizarán permanentes monitoreos de agua de mar y recurso, que se iniciarán a partir del próximo 24 de marzo, a lo largo de la línea costera adyacente a las áreas que se quieren clasificar, con la finalidad de identificar y evaluar la existencia de fuentes contaminantes.

Cabe resaltar que la clasificación de las áreas de producción mencionadas será en el marco del subproyecto SIADE “Evaluación sanitaria con fines de clasificación de las áreas de producción de San Pedro, San Pablo, Chiyillachi, Illescas, y Reventazón en el departamento de Piura y el área de producción El Negro”, cofinanciado por el Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura (PNIPA).

“Estamos empezando esta evaluación sanitaria tras la apertura de canales de coordinación con los pescadores y maricultores de las zonas de estudio, con esto fortaleceremos el sector pesca y acuicultura del país”.

Pedro Saravia, presidente ejecutivo de Sanipes.

Durante la evaluación de la clasificación en dichas zonas, se dispondrá de manera excepcional la extracción del recurso y emisión de la Declaración de Extracción y Recolección de Moluscos Bivalvos Vivos (DER), para la comercialización en el mercado nacional, siempre que los resultados de los monitoreos se encuentran dentro de los límites permisibles.

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